零售折扣3.0時(shí)代開啟
2023年我國零食渠道結(jié)構(gòu)中,商超賣場占比最大,超過40%;便利店與夫妻店二者合計(jì)占比約為24%左右,電商渠道占比在19.6%左右。回縣城老家開一家零食很忙,能賺錢嗎?
要理解零食集合店,首先要了解零食行業(yè)的前世今生;讀懂了零食集合店的競爭優(yōu)勢,也就能回答那個(gè)“我回老家縣城開個(gè)零食店,能賺錢嗎”這樣的消費(fèi)行業(yè)“終極問題”。量販?zhǔn)搅闶车甑目耧j時(shí)代
近幾年崛起主打平價(jià)的零食很忙、趙一鳴等量販?zhǔn)搅闶称放葡破鹆艘惠営忠惠啍U(kuò)店計(jì)劃,也改變了行業(yè)的發(fā)展方向。年輕人追捧威海外貿(mào)貨
相比專柜的價(jià)格,威海主打的外貿(mào)原單疊加的是低價(jià)和品牌的雙重標(biāo)簽。被迫轉(zhuǎn)讓的水果小店
現(xiàn)在,實(shí)體零售行業(yè)正在面臨大變局,水果店也在艱難度日中。正所謂,開店容易守店難,如何把店守住,才有立于不敗之地的后話兒。宗馥莉努力接住潑天富貴
在內(nèi)部信里,宗馥莉也曾表示,“要持續(xù)在企業(yè)制度架構(gòu)上、在產(chǎn)品研發(fā)體系上、在渠道網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行系統(tǒng)創(chuàng)新”。侯毅隱于春風(fēng)里
與8年前的風(fēng)光相比,新零售已然走進(jìn)低谷,眼下,即時(shí)零售的風(fēng)頭早已壓過當(dāng)年的新零售。燒錢打價(jià)格戰(zhàn),盒馬也有煩惱
自2023年7月底盒馬推行“移山價(jià)”以來,其后續(xù)動作頻頻,包括線下、線上大規(guī)模降價(jià)、提升配送門檻、收取1元包裝費(fèi)等。量販零食瘋狂擴(kuò)張
如今它們更是用賺到的錢,進(jìn)一步布局量販零食店這一渠道,鞏固先發(fā)優(yōu)勢了。「營業(yè)額斷崖下降,開店容易守店難」
當(dāng)下,從消費(fèi)升級、降級空間來講,對于企業(yè)來說,首先做好自身定位,清楚自己做哪一部分市場,迎合哪些消費(fèi)者的喜好,相應(yīng)的來做好選品。阿里巴巴也拉不動大潤發(fā)
2016年,馬老師宣布新零售時(shí)代的開始,“未來的十年、二十年,沒有電子商務(wù)這一說,只有新零售”。折扣零售的路,來到了分岔口?
截止 23 年 11 月底,全國量販零食門店數(shù)量超過 2.2 萬家,22 年底這個(gè)數(shù)字還僅為 1.3 萬家。零食業(yè)的「南北對峙」
當(dāng)下,量販零食的競爭還會繼續(xù),甚至更為激烈,但在不久的將來會分出“勝負(fù)”,最終達(dá)到一個(gè)平衡。
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