茶飲
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爆火的養(yǎng)生水,還得長(zhǎng)期「煎熬」
自帶流量的中式養(yǎng)生水賽道,肉眼可見(jiàn)地崛起,產(chǎn)品迭出、品牌齊放,各路勢(shì)力摩拳擦掌。5塊錢(qián)喝小罐茶,沒(méi)有智商稅?
據(jù)杜國(guó)楹透露,明年公司將發(fā)布首款A(yù)I智能泡茶機(jī),與原葉茶和茶飲料,形成三輪驅(qū)動(dòng)的品類結(jié)構(gòu)格局。如果結(jié)合計(jì)劃在線下開(kāi)5000家茶飲門(mén)店來(lái)看,做一家覆蓋茶葉消費(fèi)全場(chǎng)景的茶飲集團(tuán),正是杜國(guó)楹下的一盤(pán)大棋。一天吃透一條產(chǎn)業(yè)鏈:茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
隨著日子越過(guò)越好,大家更注重健康,對(duì)天然健康的茶產(chǎn)品需求也在慢慢增加。這么看下來(lái),國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)還有很大的增長(zhǎng)空間,以后會(huì)穩(wěn)穩(wěn)地持續(xù)擴(kuò)大。茶飲為外賣(mài)拉新,外賣(mài)幫茶飲拉漲
外賣(mài)平臺(tái)的茶飲大戰(zhàn),成了茶飲品牌們必須抓住的擴(kuò)大市場(chǎng)份額和營(yíng)收的機(jī)會(huì)。奶茶原料為什么越來(lái)越「邪門(mén)」了
在茶飲行業(yè)里,僅有產(chǎn)地、季節(jié)限制的小眾原料,歸宿往往都是骨感的現(xiàn)實(shí)——當(dāng)各家都在吹“武夷山茶底”“貴妃荔枝”時(shí),原料反而成了最不值錢(qián)的差異點(diǎn)——畢竟:你能買(mǎi)的,對(duì)手明天就能抄。咖啡茶飲賽道2024年財(cái)報(bào)透視:規(guī)模、效率與價(jià)值的產(chǎn)業(yè)升級(jí)戰(zhàn)
咖啡茶飲賽道的2024年財(cái)報(bào),是一份產(chǎn)業(yè)升級(jí)的 “進(jìn)度條”,更是一聲向深水區(qū)進(jìn)軍的號(hào)角。從規(guī)模與效率的博弈到供應(yīng)鏈、數(shù)字化、全球化的重構(gòu),行業(yè)正經(jīng)歷從“量”的比拼到“質(zhì)”的躍遷。餐飲創(chuàng)業(yè)「破產(chǎn)三件套」,究竟坑了多少中產(chǎn)?
餐飲不是一個(gè)能賺快錢(qián)的領(lǐng)域,想在這里深耕下去的人,需要秉持長(zhǎng)期主義,提升各方面的能力。如果現(xiàn)階段能力不足,那至少也要對(duì)市場(chǎng)有清晰認(rèn)知,三思而行。財(cái)報(bào)會(huì)說(shuō)話:真實(shí)的茶飲出?,F(xiàn)狀
當(dāng)國(guó)內(nèi)卷無(wú)可卷之時(shí),出海成了必選項(xiàng),但很快海外市場(chǎng)將見(jiàn)證新一輪的內(nèi)卷與重生。如今,真正的破局者尚未出現(xiàn),下一次行業(yè)洗牌,可能就藏在下一年度的報(bào)表里。門(mén)店近萬(wàn)家,上海最大茶飲IPO來(lái)了
新式茶飲從來(lái)不是一條贏家通吃的賽道,也不會(huì)有真正的贏家。消費(fèi)者的需求是始終如一的多變,口味多元化、要素多元化、原料多元化……只有不斷創(chuàng)新方能推動(dòng)行業(yè)向前。古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬,為什么扎堆上市?
為什么今年茶飲公司扎堆上市?為什么在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)一個(gè)比一個(gè)好?誰(shuí)在主宰茶飲江湖的隱形戰(zhàn)場(chǎng)?
唯有將供應(yīng)鏈從成本中心轉(zhuǎn)化為以消費(fèi)者為中心的價(jià)值追求,供應(yīng)鏈上的同行們才能穿越周期,引領(lǐng)茶飲行業(yè)的下一輪增長(zhǎng)。新茶飲的拐點(diǎn)來(lái)了?
國(guó)內(nèi)的空間逐漸見(jiàn)頂,行業(yè)整體增速放緩,各新茶飲品牌都齊齊將目光投向海外。年入124億,云南90后要IPO了:暴增843%
開(kāi)店數(shù)量劇增,同行開(kāi)店數(shù)量也劇增,一二線城市茶飲賽道進(jìn)入短兵相接的殘酷較量階段。新式茶飲迎新周期,古茗上市后該怎么走?
當(dāng)一件事正在成為行業(yè)共識(shí)的時(shí)候,則意味著這才是行業(yè)的“盡頭”。古茗上市之后,或許才是其打響這場(chǎng)戰(zhàn)場(chǎng)的“開(kāi)頭”。茶咖,集體沖“飯”圈
在對(duì)營(yíng)收和利潤(rùn)的追逐之下,如何守好主業(yè)、拓展副業(yè),或?qū)⒊蔀椴杩еv好全時(shí)段餐飲場(chǎng)景品類拓寬故事的關(guān)鍵。股價(jià)翻倍后,蜜雪冰城更難“追”了
從產(chǎn)品輸出到文化符號(hào)對(duì)外傳播,蜜雪要走的路道阻且長(zhǎng),但如果能拿出下沉的決心,那么行則將至。茶飲價(jià)格戰(zhàn)白熱化:瑞幸推5億補(bǔ)貼,頭部品牌收縮過(guò)冬
或許,只有擁有4萬(wàn)多家門(mén)店的蜜雪冰城,可能憑借低價(jià)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)與瑞幸抗衡,穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)。其余的茶飲品牌都需要考慮自己的“生路”。賣(mài)火7元「霸王、茶顏平替」,長(zhǎng)沙一超市走紅
“霸王、茶顏平替只要7元”,本地人紛紛掃貨,外地人在線“破防”。近日,長(zhǎng)沙的生鮮零食超市賣(mài)火了保質(zhì)期只有1天的罐裝鮮奶茶。
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