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5大茶飲品牌財(cái)報(bào)：蜜雪冰城一枝獨(dú)秀，但加盟商依然在離開(kāi)
新茶飲市場(chǎng)，加盟商們?cè)絹?lái)越難賺到錢(qián)了。即使資本市場(chǎng)一片飄紅，加盟商們的“大逃殺”，依然會(huì)不斷上演。霸王茶姬的“人設(shè)”立不住了？
如何挽回消費(fèi)者的信任，讓產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)真正的“健康”，留給霸王茶姬犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)也不多了。2024年最慘創(chuàng)業(yè)賽道
奶茶店越開(kāi)越多了，但也有很多人開(kāi)始抱怨，“奶茶喝來(lái)喝去都差不多”。當(dāng)AI給你搖奶茶，新茶飲有了「賽博」味
頭部品牌想要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型就困難重重，而這對(duì)于大部分中小茶飲品牌而言，更是絕非易事。2024年最慘創(chuàng)業(yè)賽道，近20萬(wàn)家門(mén)店「無(wú)一生還」
奶茶不會(huì)消失，但人永遠(yuǎn)是喜新厭舊的動(dòng)物，把愛(ài)分給了他人，留給白月光的也就越來(lái)越淡。除非你有“固寵的資本”，理念獨(dú)一無(wú)二或口味獨(dú)一無(wú)二，否則就只能等待被替代的命運(yùn)。連蜜雪冰城都要漲價(jià)了
在中國(guó)茶飲市場(chǎng)上，蜜雪冰城被譽(yù)為雪王，是最頭部的茶飲品牌之一，長(zhǎng)期以來(lái)蜜雪冰城都是以低價(jià)著稱(chēng)，靠著極致性?xún)r(jià)比打開(kāi)市場(chǎng)，成為了不少人省錢(qián)喝奶茶的不二之選，然而就在最近蜜雪冰城都要漲價(jià)的消息傳來(lái)，面對(duì)著雪...蜜雪冰城漲價(jià)，原因有點(diǎn)多
值得關(guān)注的是，新茶飲行業(yè)高歌猛進(jìn)的現(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，風(fēng)向變了。再闖港交所，古茗這次能成功嗎？
總的來(lái)說(shuō)，茶飲品牌現(xiàn)在市場(chǎng)達(dá)到一定程度的飽和，蜜雪冰城、奈雪的茶、茶百道、喜茶、甜啦啦和霸王茶姬等均在海外市場(chǎng)布局?jǐn)U張，尋求新增長(zhǎng)。一年倒閉近20萬(wàn)家，奶茶店已成為創(chuàng)業(yè)「黑洞」
從半年到3個(gè)月，存活時(shí)間越來(lái)越短。相比之下，能撐個(gè)一年半載，似乎已經(jīng)算“高壽”了。書(shū)亦燒仙草「討好型人格」不被買(mǎi)單
復(fù)盤(pán)過(guò)去的成敗教訓(xùn)，書(shū)亦燒仙草或許正是因?yàn)椤坝懞眯腿烁瘛?，為了迎合市?chǎng)的期望與需求，反而是丟掉了自己。茶飲界「新流量王」出現(xiàn)了？
當(dāng)前，新茶飲行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重，產(chǎn)品同質(zhì)化愈發(fā)嚴(yán)重。在此背景下，無(wú)論是消費(fèi)者還是創(chuàng)業(yè)者都亟需“新口味”。而標(biāo)榜健康，搭配蔬菜、水果等各式各樣高顏值的果蔬茶的出現(xiàn)，給消費(fèi)者提供了新選擇。奶茶店盯上了兩塊五小零食
新茶飲的主業(yè)紛紛卷起配料健康和低價(jià)，極致性?xún)r(jià)比之下的9.9元價(jià)格戰(zhàn)，也讓利潤(rùn)空間一再壓縮。為了吸引消費(fèi)者，各品牌使出了渾身解數(shù)，其中緩解增長(zhǎng)焦慮的小零食，誰(shuí)又能說(shuō)不是一種針對(duì)年輕人的“釣餌”呢？卷到24小時(shí)營(yíng)業(yè)的奶茶，究竟是誰(shuí)的福報(bào)？
你愛(ài)我，我愛(ài)你的雪王也要007，不知道它心里還會(huì)不會(huì)甜蜜蜜。一位60歲的老板，重新賣(mài)起了奶茶
看到與做到之間隔著研發(fā)和市場(chǎng)兩座大山，可望而不可即的爆款，是蔣建琪仍在尋找的答案。霸王茶姬還想混時(shí)尚圈
霸王茶姬之所以在時(shí)尚文化圈如此活躍，是因?yàn)樗雽⒘餍械膰?guó)風(fēng)與時(shí)尚深度連接，將自己打造成會(huì)玩、有趣、有文化又時(shí)尚的消費(fèi)品牌。3000億新茶飲洗牌
霸王茶姬的爆紅，茉莉奶白在茶飲領(lǐng)域久違的融資，短期內(nèi)似乎讓人覺(jué)得這個(gè)市場(chǎng)又可以了。奶茶店倒閉潮讓二手回收商發(fā)了財(cái)
在大部分人的認(rèn)知里，餐飲設(shè)備回收生意都被認(rèn)為是踩著餐飲店的尸體起來(lái)的，生意好壞取決于它們倒閉和創(chuàng)業(yè)的速度，因此二手商人往往還被稱(chēng)為 “ 收尸人 ”。不就賣(mài)個(gè)奶茶，用得著24小時(shí)營(yíng)業(yè)嗎？
除了連鎖品牌，還有大量自營(yíng)品牌將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至24小時(shí)，問(wèn)題來(lái)了，為何越來(lái)越多茶咖品牌開(kāi)始熱衷24小時(shí)經(jīng)營(yíng)？茉莉奶白，下一個(gè)霸王茶姬？
茉莉奶白這家新茶飲品牌似乎也伴隨著爭(zhēng)議，甚至有市場(chǎng)觀點(diǎn)認(rèn)為，茉莉奶白在抄霸王茶姬的作業(yè)，期待茉莉奶白成為下一個(gè)霸王茶姬。
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