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咖啡豆狂漲一年，9.9還能撐多久？
對(duì)于追求極致性價(jià)比的9.9咖啡，這顯然是當(dāng)頭一棒，畢竟所有的溢價(jià)，最終都是需要品牌買單。星巴克已經(jīng)很難再當(dāng)星巴克了
面對(duì)瑞幸、庫(kù)底和喜茶、霸王茶姬等一眾強(qiáng)悍的本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，星巴克借鑒麥當(dāng)勞中國(guó)、百勝中國(guó)的模式，通過出售獲得深耕下沉市場(chǎng)的能力，是一個(gè)重要選項(xiàng)。三頓半的新空間，能否打贏9塊9們?
哪怕9塊9價(jià)格戰(zhàn)并未停歇，但在我國(guó)咖啡市場(chǎng)，速溶咖啡憑借其多樣化的屬性短期內(nèi)難以被徹底取代。在此背景下深耕產(chǎn)品的三頓半，仍然會(huì)占據(jù)一席之地。為什么中國(guó)咖啡都賣九塊九？
九塊九的戰(zhàn)役，它參戰(zhàn)也不行，不參戰(zhàn)也不行，這是個(gè)死局。唯一的解法，就是趁著星巴克這塊牌子還值點(diǎn)錢，吸引大型的投資機(jī)構(gòu)進(jìn)來(lái)，賣個(gè)好人家。在校園開茶咖店是一門好生意嗎？
不過，隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，校園店、交通樞紐店、高速路服務(wù)區(qū)店等特殊位置的商業(yè)價(jià)值必將得到進(jìn)一步開發(fā)。品牌能否憑借校園店鋪實(shí)現(xiàn)突圍尚難以斷言，但對(duì)于細(xì)分場(chǎng)景的深入挖掘，無(wú)疑會(huì)成為未來(lái)的增長(zhǎng)點(diǎn)。咖啡豆價(jià)格漲到47年來(lái)最高，九塊九的咖啡要喝不到了？
這些年，伴隨著咖啡市場(chǎng)的發(fā)展，咖啡在中國(guó)快速走紅，特別是在瑞幸、庫(kù)迪的帶領(lǐng)下，喝咖啡已經(jīng)成為了不少都市白領(lǐng)共同的生活習(xí)慣，然而就在最近咖啡豆價(jià)格漲到了47年來(lái)最高的消息傳來(lái)，不僅讓大家懷疑九塊九的咖啡...夾縫中的Costa咖啡，還想搏一把
中國(guó)咖啡市場(chǎng)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)極為激烈，Costa將會(huì)面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，Costa唯有加速改變，如果再不改變和創(chuàng)新，只會(huì)越來(lái)越掉隊(duì)，市場(chǎng)留給Costa的時(shí)間不多了。星巴克中國(guó)的焦慮，走「麥當(dāng)勞模式」能解？
隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，星巴克中國(guó)做一些更“本土化”的改變已經(jīng)刻不容緩。無(wú)論最終，星巴克選擇了什么樣的合作伙伴，其都將面臨一場(chǎng)新的變革和考驗(yàn)。退出？不退出？星巴克的中國(guó)賭局
這場(chǎng)賭局的答案或許不是“留”或“走”的單選，而是星巴克是否能找到屬于自己的新規(guī)則。畢竟，一杯咖啡的香氣是否迷人，從來(lái)不只是價(jià)格的博弈，而是它能否抓住市場(chǎng)的心跳。而這一次，星巴克能否配制出一杯真正適合中...挪瓦咖啡玩弄的不是對(duì)手，是房東
最重要的是，目前實(shí)體連鎖最大的困局就在于店鋪數(shù)量過剩，開店供給過多，導(dǎo)致單一品類、單一時(shí)段經(jīng)營(yíng)時(shí)企業(yè)無(wú)法攤薄裝修、房租、設(shè)備等固定成本，但店中店剛好解決了這一問題。6.6元咖啡，狂飆4000家門店
未來(lái)，這些新茶飲的咖啡副牌們能否抓住機(jī)會(huì)，做成咖啡賽道下一個(gè)“瑞幸”，還需要更長(zhǎng)的時(shí)間驗(yàn)證。瑞幸緊逼，星巴克被動(dòng)？
在瑞幸等新興品牌的步步緊逼下，星巴克的“高端”與“第三空間”理念能否在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中持續(xù)保持吸引力？古茗和蜜雪冰城，都在發(fā)力咖啡業(yè)務(wù)
咖啡茶飲已經(jīng)不再是兩個(gè)獨(dú)立的市場(chǎng)，奶茶與拿鐵等產(chǎn)品層面的交叉，以及直接的價(jià)格激烈競(jìng)爭(zhēng)，是所有飲品品牌都無(wú)法回避的問題。加上市場(chǎng)環(huán)境的轉(zhuǎn)變，這也讓拓店和新品的結(jié)果充滿未知數(shù)。逃不過9塊9！瑞幸還要將價(jià)格戰(zhàn)打到美國(guó)？
可以肯定的是，隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)加劇競(jìng)爭(zhēng)，品牌奔赴海外熱情增加，未來(lái)整個(gè)咖啡賽道的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)化成一場(chǎng)“全球性比拼”，角逐才剛剛開始。庫(kù)迪「嚇退」瑞幸，難掩擴(kuò)張后遺癥
瑞幸卷不動(dòng)“9塊9”了，但庫(kù)迪還要再打3年。然而，后者的管理能力一直受到質(zhì)疑，聯(lián)營(yíng)商回本困難、供應(yīng)鏈不足等問題也備受詬病，能不能堅(jiān)持3年要打個(gè)問號(hào)。咖啡規(guī)模戰(zhàn)，庫(kù)迪追擊瑞幸
據(jù)記者了解，在今年7月庫(kù)迪咖啡的半年工作會(huì)上提出了未來(lái)三年內(nèi)布局5萬(wàn)家便捷店的開店目標(biāo)，同時(shí)表示下半年將新開8000家便捷店。被曝大量關(guān)店，曾經(jīng)的咖啡界「老二」怎么了？
據(jù)《科創(chuàng)板日?qǐng)?bào)》報(bào)道，廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬表示，太平洋咖啡最大的一個(gè)問題是它的品牌調(diào)性支撐不起價(jià)格定位。30元價(jià)格帶以內(nèi)的咖啡，包括星巴克在內(nèi)消費(fèi)者還有很多選擇。在朱丹蓬看來(lái)，太平洋咖...
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