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星巴克入華25年首降價，更多調(diào)整在路上
降價為何首選非咖產(chǎn)品？未來是否涉及咖啡產(chǎn)品線？面對追問，星巴克官方回應(yīng)稱定價是對多方面因素綜合評估和考量后制定的。2.9元咖啡坑慘了庫迪店員
低至2.9元一杯的咖啡，讓庫迪在外賣平臺爆單。對庫迪而言，這當(dāng)然是一件喜事。但對于經(jīng)銷商和店員而言，日子就沒那么好過了。有咖啡師稱，猛干一天，人已麻木。百億補貼，咖啡先受不住了
薅羊毛總歸是快樂的，但直接把羊薅死了，那就沒得玩了。外賣行業(yè)的發(fā)展、消費的提振都是要穿越周期的，百億補貼注定只能是一個中場故事。云南山里的「咖三代」，躺著把錢掙了？
“咖三代”楊鴻簡、梅子，美國人馬丁，還有無數(shù)“逃離城市”的年輕人，讓云南小城普洱的這片山區(qū)，肉眼可見地改變著。「拉夫勞倫賣38元拿鐵，Zara出果味特調(diào)」，奢侈品服裝店變成星巴克被打工人搶瘋了？
新茶飲和時尚行業(yè)的內(nèi)卷都在這一杯咖啡里濃縮殆盡：“咖啡店都在賣包賣衣服，賣包和賣衣服的都開始賣咖啡。”云南咖啡：從大山里打出來的「翻身仗」
云南咖啡或者說中國咖啡，要有自己的話語權(quán)、自主權(quán)，要做的事情還有很多而隨著中國咖啡消費市場的興起和擴大，中國也需要自己的咖啡標準。咖啡豆暴漲價格翻倍，誰獲利誰遭殃？
過去1年，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個環(huán)節(jié)，都在被這樣史無前例的時刻重塑。或許，咖啡原料的供不應(yīng)求已然成為必然，幾毛錢一斤的咖啡豆將成為歷史。2025，咖啡賽道有點「苦」
對于國內(nèi)的咖啡企業(yè)來說，上游的原料漲價只是加劇價格競爭的客觀因素，來自內(nèi)部友商的壓迫感更為致命。開年咖啡「瘋狂向下」，縣城能容下多少瑞幸和庫迪？
只有比巨頭更懂街坊的溫度，比連鎖更快捕捉需求的裂縫，比資本更擅長把生活嚼出滋味，才能在下沉浪潮中站穩(wěn)腳跟。茶咖，集體沖“飯”圈
在對營收和利潤的追逐之下，如何守好主業(yè)、拓展副業(yè)，或?qū)⒊蔀椴杩еv好全時段餐飲場景品類拓寬故事的關(guān)鍵。我們不需要星巴克了嗎？
星巴克中國屢陷出售傳聞背后，是其作為文化符號和消費符號的意義正在逐漸消失。當(dāng)星巴克只被當(dāng)做一家普通公司時，它的不合時宜之處就顯露無遺了。
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