旗下微信矩陣：
投資界 FBIF食品飲料創(chuàng)新 第2頁(yè)
「雙標(biāo)」的消費(fèi)者，兩極分化的酸奶市場(chǎng)
酸奶其實(shí)是個(gè)內(nèi)涵豐富的素材，可以承載許多想象力。讓預(yù)包裝酸奶好玩、有趣起來(lái)，行業(yè)才能有源源不斷的生命力。危中有機(jī)是中國(guó)酸奶的境遇。預(yù)包裝酸奶，快谷底反彈了。2024-01-15 09:34中國(guó)零食的下一個(gè)10年
未來(lái)10年，中國(guó)零食市場(chǎng)有廣闊的增長(zhǎng)空間。除了迎合健康化、功能化、零食正餐化等需求，零食還將結(jié)合戶(hù)外、食玩等細(xì)分場(chǎng)景以及細(xì)分人群個(gè)性化需求，成長(zhǎng)出新的品類(lèi)及形態(tài)。零食渠道各有側(cè)重，全渠道布局趨勢(shì)明顯。...2023年中國(guó)10大創(chuàng)新食品公司，它們用爆款、AI、數(shù)據(jù)觸碰未來(lái)！
領(lǐng)先的食品企業(yè)都在不斷構(gòu)建系統(tǒng)性創(chuàng)新能力，關(guān)注可持續(xù)，押注數(shù)字化，引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)?！八甲儭币琅f是所有企業(yè)選擇的應(yīng)對(duì)之道。2023-12-28 10:232023食品行業(yè)九大事件
2023年的食品行業(yè)除常規(guī)商業(yè)事件外，非可預(yù)料性事件頻發(fā)，無(wú)論在牽動(dòng)公眾情緒方面，還是影響行業(yè)發(fā)展方面都有較強(qiáng)的沖擊力。?中國(guó)將咖啡館開(kāi)到全球第 一，泡沫將破還是厚積薄發(fā)？
數(shù)量向“上”，趨勢(shì)向“下”，這一上一下之間，中國(guó)咖啡市場(chǎng)究竟是泡沫將破還是厚積薄發(fā)？中國(guó)飲料的下一個(gè)10年
即使下一個(gè)10年飲料市場(chǎng)預(yù)期會(huì)增長(zhǎng)近2000億，這仍然會(huì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的市場(chǎng)。59元一杯，雀巢也來(lái)卷現(xiàn)磨咖啡了？
已在國(guó)內(nèi)的速溶咖啡和瓶裝咖啡市場(chǎng)取得領(lǐng)先地位的雀巢，為什么在此時(shí)進(jìn)軍現(xiàn)磨咖啡？上海的「飲料分級(jí)」要來(lái)了
越來(lái)越多的品牌都在讓自己向A級(jí)、B級(jí)的評(píng)定靠攏。越來(lái)越多的低糖健康食品出現(xiàn)，這也是各國(guó)政府推行食品分級(jí)制的目標(biāo)。2023-10-10 09:18茅臺(tái)又聯(lián)名了！這次是德芙
在這些頭部酒企的示范下，未來(lái)中國(guó)酒企想必只會(huì)跑出更快的“加速度”。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，可以大家一起上下而求索。瑞幸加茅臺(tái)、可口可樂(lè)賣(mài)酒…這屆飲料為何爭(zhēng)當(dāng)雙向奔赴特種兵？
伴隨著消費(fèi)需求的升級(jí)和變遷，飲料行業(yè)的創(chuàng)新迭代越發(fā)快速。為了滿(mǎn)足新世代人群對(duì)細(xì)分品類(lèi)的需求，全品類(lèi)布局成為品牌突破天花板的必然方向。覺(jué)醒的中國(guó)茶，正在重塑的3000億市場(chǎng)
茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新，不是表面一陣風(fēng)似的熱潮，而是追求內(nèi)里沉淀下來(lái)的純粹口感。9塊9的風(fēng)吹到了新茶飲？
9塊9，這個(gè)曾經(jīng)帶動(dòng)瑞幸“封神”的價(jià)格策略，在咖啡賽道玩得風(fēng)生水起的手法，又能否在新茶飲賽道復(fù)刻？冰美式轉(zhuǎn)戰(zhàn)熱中式，談?wù)勀贻p人的中式養(yǎng)生局
這屆年輕人調(diào)侃自己的“中華血脈覺(jué)醒了”，他們不再認(rèn)為中式養(yǎng)生是中老年人的專(zhuān)屬，對(duì)身體健康的關(guān)注度也空前的高。2023-08-11 09:51AIGC能治好食品飲料的創(chuàng)新「焦慮」嗎？
在現(xiàn)在想要找到一個(gè)不“卷”的賽道很難，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、消費(fèi)者注意力分散，創(chuàng)新還能怎么做？2023-08-03 09:23即飲咖啡能打敗現(xiàn)制咖啡嗎？
雖然目前在中國(guó)對(duì)即飲咖啡的討論不算火熱，但是參考國(guó)際市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)或?qū)⒅鸩骄饣?，帶?dòng)即飲咖啡快速成長(zhǎng)。2023-08-01 13:37爆款熱潮不斷，風(fēng)味+功能會(huì)是飲品的突圍路徑嗎？
想要把產(chǎn)品做好，只是關(guān)注了風(fēng)味還不夠。加、不加、加什么，是產(chǎn)品配料表的哲學(xué)問(wèn)題，也是科學(xué)問(wèn)題。2023-07-18 11:42今天，瑞幸第10000家門(mén)店開(kāi)業(yè)
在商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)，短期進(jìn)攻靠狠，長(zhǎng)期防守要穩(wěn)，但進(jìn)攻與防守往往是同時(shí)進(jìn)行的，如今，既要增長(zhǎng)速度，又謀求規(guī)模效益的瑞幸，正在攻與守之間，尋找自己的平衡。吃麥當(dāng)勞「窮鬼套餐」來(lái)減脂？年輕人想要「買(mǎi)得起」的營(yíng)養(yǎng)
當(dāng)消費(fèi)者面臨“生活成本危機(jī)”，如何為他們提供價(jià)格親民、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，是食品飲料行業(yè)正在面臨的挑戰(zhàn)。2023-04-24 13:22奈雪5.25億控股樂(lè)樂(lè)茶，新茶飲格局生變？
在經(jīng)濟(jì)下行期，行業(yè)將迎來(lái)新一輪“洗牌”，能蟄伏住的企業(yè)才能熬過(guò)冬天。2022-12-07 11:02奈雪押注的羅漢果糖，會(huì)是下一個(gè)赤蘚糖醇嗎？
奈雪宣布使用的羅漢果糖有何特別？這是否意味著新茶飲開(kāi)始“卷”向代糖，這對(duì)于代糖行業(yè)來(lái)說(shuō)又會(huì)帶來(lái)哪些改變？
深度，創(chuàng)新
