餐飲
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庫迪狂飆300天,現(xiàn)在加盟還能賺到錢嗎?
據(jù)招商證券測算,在庫迪與瑞幸持續(xù)進(jìn)行價格戰(zhàn)的格局下,按日均銷售400杯、單杯10元計算,經(jīng)營狀況良好的庫迪門店投資回收期為18~24個月。為什么盒飯和iphone可以一起賣了?即時電商的大時代剛剛開始
從供給側(cè)出發(fā),去即時的滿足消費者的場景邏輯,這里面最大的難點,其實就是如何打破過去的條條框框,重新按照消費者的需求去組貨。白酒行業(yè)失速,「高端化」真的能拯救酒企嗎?
盡管各家應(yīng)對行業(yè)現(xiàn)狀所采取的策略大同小異,但隨著存量市場中的競爭愈發(fā)激烈,行業(yè)分化也愈加嚴(yán)重。「茅臺+」是茅臺的萬能絕招嗎?
茅臺之所以為茅臺,關(guān)鍵在于有高端的品牌形象、行業(yè)地位及市場聲譽,說到底就是稀缺性,如果過多的跨界營銷合作,肯定會稀釋茅臺的品牌價值。奈雪「蹭」周杰倫,一天賣出146萬杯,茶飲業(yè)瘋狂「卷」聯(lián)名
隨著聯(lián)名營銷常態(tài)化、玩法層出不窮,真正能夠被消費者記住的越來越少。而奈雪此次聯(lián)手周杰倫IP,打造出新的現(xiàn)象級爆款,可謂是一次成功的聯(lián)名營銷。伊利蒙牛背后的包裝巨頭,正在資本市場謀劃一場「蛇吞象」
正如業(yè)內(nèi)人士所說,一旦新巨豐順利“入主”紛美,或?qū)⒏淖儑鴥?nèi)無菌包裝行業(yè)格局,使得無菌包裝國產(chǎn)化替代陣營的實力更加強大,面對海外巨頭形成更有利的競爭格局。中國日料「生死劫」,本土化是最優(yōu)解?
對于輻射的恐慌會長期存在,并且會直觀反映在進(jìn)口食品、全球水產(chǎn)品上等領(lǐng)域上面,一段長時間的低迷在所難免。聯(lián)名圈太卷,奈雪的茶靠周杰倫扳回一城
不應(yīng)懷疑華語頂流的號召力,但需要提防的是,聯(lián)名這種形式在帶來短時間大量曝光的同時,消費者也會跟著繼續(xù)轉(zhuǎn)移陣地。多少新中產(chǎn),深夜偷偷搜索這三個字
明天去哪個菜市場買菜?當(dāng)代年輕人對菜市場的回望,正折射的正是對人情味和人間煙火的渴望。茅臺又聯(lián)名了!這次是德芙
在這些頭部酒企的示范下,未來中國酒企想必只會跑出更快的“加速度”。路漫漫其修遠(yuǎn)兮,可以大家一起上下而求索。國產(chǎn)葡萄酒為什么不行?
自2012年以138.2萬噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)登頂后,國產(chǎn)葡萄酒已連續(xù)走了10年的下坡路。這種局面不禁讓人發(fā)問:國產(chǎn)葡萄酒到底怎么了?預(yù)制菜,怎么又火了?
只不過,這一行在國內(nèi)國外都很卷,現(xiàn)在卷國內(nèi),就已經(jīng)卷進(jìn)校園里了。一些家長的顧慮并非毫無道理,至于預(yù)制菜進(jìn)校園最終如何,還有待進(jìn)一步觀察。8塊8的庫迪,還能撐多久?
在缺乏外部資金支撐的情況下,庫迪只能寄希望于加盟商,如果再不從產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈等方面提升核心競爭力,從而提高單價和杯量讓加盟商盡快盈利,庫迪距離被加盟商拋棄也就不遠(yuǎn)了。中產(chǎn)排隊瘋搶的阿嬤手作奶茶,一夜間從「廣西之光」被嘲成「廣西叛徒」?
奶茶如今在日常生活中越來越重要,早已進(jìn)階為“續(xù)命水”,消費者當(dāng)然想要高品質(zhì),但也想要好味道和高性價比。沙漠里養(yǎng)海鮮,新疆海鮮火到海外
在新疆海鮮熱度背后,是新疆水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)愈發(fā)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的結(jié)果,而這或許潛藏著海鮮陸?zhàn)B的新發(fā)展方向。老白干酒的高增長「泡沫」破了?
靠并購擴張增厚規(guī)模的老白干酒,曾經(jīng)在一段時間里跑出輝煌。而眼下,行業(yè)競爭日益加劇,品牌高端化、精細(xì)化運營所帶來的溢價似乎更勝過簡單的規(guī)模合并。