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餐飲
投資界全方位播報(bào)投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動(dòng)態(tài)。
被「惡心壞了」的打工人開始研究「飛機(jī)餐隱藏款」了？
這就奇怪了，為啥人人都在罵飛機(jī)餐難吃，航空公司還要“裝聾作啞”呢？他72歲辭職做網(wǎng)紅，還想做一家上市公司
部分成功案例，又促使更多董事長下場尋找流量。這才引得一大波六七十歲的“老牌董事長”在抖音等平臺尋找新機(jī)遇。從營收千億到負(fù)債千億，一代豬肉大王「隕落」
業(yè)績難有起色，負(fù)債壓力增大，讓雨潤食品頭疼的問題還沒找到答案。陸正耀的「復(fù)仇者聯(lián)盟」撐不住了
無論從聯(lián)營商模式還是到供應(yīng)鏈基地，庫迪咖啡的前期投入成本相比其他咖啡品牌省力更低，但是一直未對外宣稱融資的庫迪咖啡仍然需要真金白銀投入，這場捆綁聯(lián)營商的咖啡戰(zhàn)役能走多遠(yuǎn)，或許也取決于庫迪咖啡背后的“實(shí)...你想要的水果自由，可能都得靠廣西老表
廣西水果要走出去、創(chuàng)造更多產(chǎn)值，不僅要靠先天資源，還需要持續(xù)的后天發(fā)力。麻辣燙，不想當(dāng)刺客了？
小火鍋品牌要想突破困境，只能在保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，尋找各種方法來控制成本，增加利潤空間。2024，餐飲供應(yīng)鏈出海元年
有觀點(diǎn)認(rèn)為，2023年被視為中餐“出海元年”，2024年則可能是供應(yīng)鏈“出海元年”。1點(diǎn)點(diǎn)又漲價(jià)，窮鬼一族破防了
如今，價(jià)格還不斷上漲，難怪有網(wǎng)友會直言，“1點(diǎn)點(diǎn)已失去了它的核心競爭力，不再是‘性價(jià)比之王’。”「水果+咖啡」消費(fèi)者不買單了？
作為近年迅速崛起的細(xì)分品類，果咖不僅催生了一批品牌，還成為部分知名茶飲品牌跨界咖啡賽道的突破口。然而僅過去約3年時(shí)間，這個(gè)賽道就迎來了洗牌。小龍蝦的價(jià)格「斷崖式下跌」
從幾十元一斤，到不足十元一斤，吃小龍蝦從偶爾的“小奢侈”，到實(shí)現(xiàn)“嘬蝦自由”，小龍蝦的價(jià)格為何越來越親民？年輕人「執(zhí)著」，火鍋們「倔強(qiáng)」
巴奴海底撈們不能僅僅滿足于過去“2G”生意經(jīng)所取得的成績，在市場的浪潮中，不能及時(shí)做出改變和調(diào)整終將會被淘汰。均價(jià)接近腰斬，今年沒人瘋狂「炫」小龍蝦了？
前不久，“小龍蝦身價(jià)暴跌”等話題屢屢沖上熱搜。近2個(gè)月來，小龍蝦的價(jià)格確實(shí)遭遇“斷崖式下跌”。茶顏悅色，別不信霸王茶姬的邪
一邊是靠著加盟火遍全國的霸王茶姬；一邊則是堅(jiān)守長沙堅(jiān)持自營的茶顏悅色，新茶飲中的兩大新中式代表，一個(gè)邁上陽關(guān)道，一個(gè)依舊走著獨(dú)木橋。星巴克下一站，在村口賣奶茶？
喝咖啡之余，星巴克更重要的一點(diǎn)還在于提供了一個(gè)場所，供消費(fèi)者放松、消遣、聚會和交流。產(chǎn)業(yè)思維打造食品創(chuàng)新高地，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會2024圓滿落幕！
據(jù)官方統(tǒng)計(jì)，本屆創(chuàng)博會匯聚了行業(yè)15739名觀眾，3115名論壇參會嘉賓，100家具有創(chuàng)新活力的優(yōu)秀品牌展商，他們攜帶市場上最前沿的創(chuàng)新產(chǎn)品亮相，供現(xiàn)場展示及品鑒，展示無與倫比的食品創(chuàng)新魅力。專注于巧克力制品賽道，「斑馬與巧BAN&CHOC」完成2000萬元A輪融資
在創(chuàng)辦斑馬與巧之前，林一曾在阿里、拉面說等任職，有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其他核心創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)也都主要來自以上兩個(gè)公司。
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