旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業(yè)相關話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動態(tài)。
星巴克再打聯(lián)名營銷牌，「焦慮感」要溢出來了
未來，中國咖啡市場將繼續(xù)保持高速增長，但競爭也會更加激烈。星巴克能否走出焦慮，重現(xiàn)輝煌，就看它能否適應中國消費者的新需求，并做出相應的調整了。佛系擴張的茶顏，悶聲年賺5個億
“慢性子”的茶顏悅色，能否在“快腳步”的新茶飲行業(yè)中持續(xù)穩(wěn)定盈利，甚至讓“慢”勝于“快”，將是這個行業(yè)里最值得觀察的方向之一。三四線城市賣咖啡的好日子，才剛剛開始
對很多三四線縣城來說，甚至可以搜到多達二三十家的奶茶連鎖品牌、但咖啡只能搜到四五家連鎖品牌，市場還存在大量空白。蒙牛離「再造一個蒙牛」還有多遠？
到底如何平衡好營銷投入和營收轉化，以及當前價格戰(zhàn)的影響，可能就是高飛們需要更進一步思考的問題了。「刺客」跌倒，雪糕重回平價時代
食品飲料產業(yè)經營者陳小龍認為，雪糕市場在我國尚處于上升發(fā)展階段，目前所謂“消費降級”，其實是殺價擴容的一個階段，和其他行業(yè)的“消費降級”還不完全是一回事，現(xiàn)階段消費者傾向于尋找性價比更高的產品的確是實...新茶飲都想活成蜜雪冰城？
2024年或許也將成為現(xiàn)制茶飲行業(yè)的分水嶺，各個品牌在抓住為數(shù)不多的時間，為自己的資本道路增添更多籌碼。來北京就為吃口茶味冰淇淋，這家老字號咋讓買不起茶葉的打工人瘋狂上頭？
你或許沒有喝過這家茶莊的高碎，但9元一支的花茶冰淇淋、現(xiàn)做現(xiàn)搶能搶到啥還得看面點師傅心情的“老北京輕奢甜點”正在快速走紅。飲料集體漲價，夏天的快樂沒有了
長期來看，飲料持續(xù)上漲、消費者健康意識不斷提高，加上飲料“營養(yǎng)選擇”分級標識試點已開始試行，可能會促使整個飲料行業(yè)進行一次洗牌，優(yōu)勝劣汰的過程將更加明顯。平價餐食俘獲打工人，美食廣場回潮了
如今，還出現(xiàn)了另一典型現(xiàn)象，即前兩年被各商業(yè)地產嫌棄的美食城/美食廣場，悄悄回潮了。
征探財經
格隆匯
DoNews
新零售商業(yè)評論
天下網商
斑馬消費
鈦媒體APP
財觀二姐
紅餐網
藍鯨新聞
時代周報
Vista氫商業(yè)
價值星球Planet
慢放
