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年輕人「執(zhí)著」，火鍋們「倔強(qiáng)」
巴奴海底撈們不能僅僅滿足于過去“2G”生意經(jīng)所取得的成績，在市場的浪潮中，不能及時做出改變和調(diào)整終將會被淘汰。均價接近腰斬，今年沒人瘋狂「炫」小龍蝦了？
前不久，“小龍蝦身價暴跌”等話題屢屢沖上熱搜。近2個月來，小龍蝦的價格確實(shí)遭遇“斷崖式下跌”。茶顏悅色，別不信霸王茶姬的邪
一邊是靠著加盟火遍全國的霸王茶姬；一邊則是堅守長沙堅持自營的茶顏悅色，新茶飲中的兩大新中式代表，一個邁上陽關(guān)道，一個依舊走著獨(dú)木橋。產(chǎn)業(yè)思維打造食品創(chuàng)新高地，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會2024圓滿落幕！
據(jù)官方統(tǒng)計，本屆創(chuàng)博會匯聚了行業(yè)15739名觀眾，3115名論壇參會嘉賓，100家具有創(chuàng)新活力的優(yōu)秀品牌展商，他們攜帶市場上最前沿的創(chuàng)新產(chǎn)品亮相，供現(xiàn)場展示及品鑒，展示無與倫比的食品創(chuàng)新魅力。專注于巧克力制品賽道，「斑馬與巧BAN&CHOC」完成2000萬元A輪融資
在創(chuàng)辦斑馬與巧之前，林一曾在阿里、拉面說等任職，有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗，其他核心創(chuàng)始團(tuán)隊也都主要來自以上兩個公司。今年沒人瘋狂炫小龍蝦了？
據(jù)紅餐網(wǎng)了解，今年小龍蝦價格大幅下跌，最主要的原因是小龍蝦供應(yīng)量持續(xù)上升，市場嚴(yán)重供過于求。美團(tuán)也要學(xué)山姆
與會員費(fèi)相比，通過會員體系降本增效，帶動本地生活和泛零售業(yè)務(wù)的可持續(xù)增長，才是“神會員”的價值所在。加鹿鞭的酸奶一杯50，從中產(chǎn)神奶變成印度神油?
blueglass新品全名叫：“Superboy男友力扳回一局”瑪咖肉蓯蓉黃精人參鹿鞭牡蠣蛹蟲草?；撬岷谥ヂ檠帑湵槊勘?000億活性益生菌酸奶。茶飲業(yè)流行起「健康人設(shè)」
發(fā)展層面，茶飲品類的特性使然，相對于短期銷量，頭部品牌還看中整個品類的認(rèn)知轉(zhuǎn)變。和府撈面三年累虧7億，李學(xué)林萬店計劃受阻
大面積裁員、使用預(yù)制料理包，曾經(jīng)的網(wǎng)紅高端面館連鎖品牌和府撈面深陷風(fēng)波。跨界創(chuàng)新文創(chuàng)果酒品牌「觥卣罍」獲天使輪融資
江西省觥籌文化發(fā)展有限公司是一家以弘揚(yáng)和傳播中國酒文化為己任，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性文化酒類公司。社區(qū)門店盈利能力顯著提升 鍋圈食品領(lǐng)跑在家吃飯餐食市場
數(shù)據(jù)顯示，公司2023年實(shí)現(xiàn)毛利約為人民幣13.51億元，同比增長8.2%；經(jīng)調(diào)整凈利潤為人民幣3.18億元，同比增加23.8%。
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