餐飲
投資界全方位播報(bào)投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動(dòng)態(tài)。
蜜雪冰城:4萬店之后的故事怎么講?
在公開發(fā)售環(huán)節(jié),蜜雪冰城的融資認(rèn)購倍數(shù)高達(dá)5125倍,認(rèn)購金額1.77萬億港元,刷新港股IPO的歷史記錄。蜜雪冰城千億市值IPO背后:一個(gè)大道至簡(jiǎn)的故事
蜜雪冰城選擇了簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,這使得它的選址更簡(jiǎn)單、加盟管理更簡(jiǎn)單、門店運(yùn)營更簡(jiǎn)單,整體模型更簡(jiǎn)單。當(dāng)萬門店規(guī)模起來的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種簡(jiǎn)單的價(jià)值就更大。港股「凍資王」上市,引爆大消費(fèi)
現(xiàn)如今,消費(fèi)股熱度重現(xiàn),背后是消費(fèi)市場(chǎng)情緒的改變,大家期待著終端消費(fèi)反彈,消費(fèi)重新復(fù)蘇,投資者對(duì)于蜜雪冰城的熱情,即是出于此。薯?xiàng)l門店數(shù)量激增,會(huì)是下一個(gè)爆火賽道嗎?
薯?xiàng)l專門店這個(gè)新興領(lǐng)域尚處于起步階段,發(fā)展過程中面臨著諸多挑戰(zhàn)。喜茶投資的這家咖啡品牌,大敗退
Seesaw自去年以來關(guān)閉了至少一半的門店,目前全國門店數(shù)量已不足50家,廣東僅剩下珠海一家,北京也只剩下1家門店。茶叮嚀完成3000萬元A輪融資,中良華太領(lǐng)投
本輪融資將重點(diǎn)用于供應(yīng)鏈升級(jí)、數(shù)字系統(tǒng)搭建及全國門店網(wǎng)絡(luò)拓展,標(biāo)志著該品牌正式邁入規(guī)?;l(fā)展階段。蜜雪冰城變「凍資王」的背后推手
26日,蜜雪集團(tuán)(02097.HK)港股公開發(fā)售正式結(jié)束,融資認(rèn)購倍數(shù)高達(dá)5125倍,認(rèn)購金額突破1.77萬億港元,遠(yuǎn)超2021年快手創(chuàng)下的1.26萬億港元紀(jì)錄,成為港股新一代“凍資王”。餐飲業(yè)遭遇「倒春寒」
2025年餐飲市場(chǎng)大概率不會(huì)回暖,但行業(yè)的變革之下餐飲行業(yè)依然存在機(jī)會(huì)。咖啡豆價(jià)格狂飆,云南豆商卻在賠錢
一切源于咖啡豆價(jià)格的暴漲。占據(jù)全球總產(chǎn)量三分之一的巴西咖啡產(chǎn)量下滑,推動(dòng)咖啡期貨的價(jià)格從去年起持續(xù)攀升到歷史新高。喊停加盟,喜茶剎得住新茶飲的「內(nèi)卷」嗎?
現(xiàn)在,喜茶為自己掙得了喘息與調(diào)整的時(shí)間,暫停加盟后的破局之策在等待落地。但可以預(yù)見,新茶飲行業(yè)正步入競(jìng)爭(zhēng)爆炸性升級(jí)的深水區(qū),喜茶差異化突圍的效果仍待時(shí)間驗(yàn)證。「韓國烤肉界的扛把子」要涼了?
對(duì)于姜虎東等傳統(tǒng)韓式烤肉品牌而言,關(guān)店撤城或許只是它們?cè)谌缃竦氖袌?chǎng)環(huán)境之下,艱難掙扎的一個(gè)縮影,消費(fèi)風(fēng)向的轉(zhuǎn)變、更具性價(jià)比和創(chuàng)新力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大量出現(xiàn),都意味著這條求生之路并不好走。老白干也帶不動(dòng),孔府家酒業(yè)換帥
近日,據(jù)天眼查信息,曲阜孔府家酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“孔府家酒業(yè)”)發(fā)生重要人事變更,原董事長劉勇、董事兼總經(jīng)理譚小林、董事張煜行退出高管團(tuán)隊(duì),法定代表人變更為石新勇。另據(jù)官網(wǎng)消息,石新勇已出任孔府家...800億市值兩年成空,青島啤酒「喝不動(dòng)了」?
從2023年財(cái)報(bào)披露之后,青島啤酒A股價(jià)格就開始持續(xù)震旦下行,目前已經(jīng)跌至不足70元,兩年時(shí)間內(nèi)接近腰斬,市值跌去超800億元。京東外賣帶著五險(xiǎn)一金來了,我們和騎手聊了聊
據(jù)第一財(cái)經(jīng),2月20日,京東外賣上線一周后,據(jù)相關(guān)業(yè)務(wù)人士了解,部分城市訂單量增長超100倍。目前京東外賣已迅速在全國39個(gè)城市上線,目前已有近20萬餐飲商家申請(qǐng)入駐。萬店品牌生變,漢堡王中國「被賣了」
近日,漢堡王品牌方Restaurant Brands International(下稱“RBI”)宣布,已完成對(duì)漢堡王中國業(yè)務(wù)的收購。此次收購涉及的交易金額約為1.58億美元(約合人民幣11.5億元)...乳企困在周期里,多家業(yè)績(jī)預(yù)虧
原奶下行周期疊加消費(fèi)需求不足,不僅拖累上游牧業(yè)公司業(yè)績(jī),也對(duì)乳品公司產(chǎn)生了普遍的影響。蜜雪冰城啟動(dòng)招股
2月21日,蜜雪冰城披露了全球發(fā)售的上市文件,啟動(dòng)招股程序,計(jì)劃于3月3日在港交所主板掛牌上市,股份代號(hào)為02097。