多地暫停加盟、關(guān)店數(shù)上升，「潮汕排隊(duì)王」退守廣東？
隨著中式炸雞店越開越多，“貼臉”競爭、同質(zhì)化競爭越發(fā)嚴(yán)重，品牌們也在積極尋求破局之道。爆火的養(yǎng)生水，還得長期「煎熬」
自帶流量的中式養(yǎng)生水賽道，肉眼可見地崛起，產(chǎn)品迭出、品牌齊放，各路勢力摩拳擦掌。中國啤酒搶高端告一段落
可以說，中國啤酒行業(yè)的高端化不再是“一路向上”的統(tǒng)一節(jié)奏，而正在進(jìn)入第二階段的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。最終站穩(wěn)的企業(yè)，將是那些真正能理解用戶、匹配時代需求的廠家。新手開餐飲店是賺還是賠？算清楚這筆賬就明白了！
餐飲業(yè)依然是熱門的創(chuàng)業(yè)賽道。企查查數(shù)據(jù)顯示，截至5月末，今年新增餐飲企業(yè)數(shù)量達(dá)130多萬家，創(chuàng)歷史新高。3.5分餐廳走紅，年輕人「反精致」浪潮的又一次爆發(fā)
3.5分店鋪的熱潮雖然只是年輕人“反精致”浪潮的又一次集中體現(xiàn)，但也是普通評分餐廳蛻變?yōu)楦叻值甑膶氋F機(jī)遇我知道很多外賣用預(yù)制菜，沒想到連炒雞蛋、茶葉蛋、炒飯也有預(yù)制菜
真實(shí)的現(xiàn)實(shí)是，預(yù)制菜的使用遠(yuǎn)比我們想象的要多，它幾乎充斥在我們的身邊。全球餐廳，抱團(tuán)取暖
全球的餐飲行業(yè)在經(jīng)歷了數(shù)年的苦熬，終于有些支撐不住。從2020年到2023年，海內(nèi)外的餐飲市場所面臨的波折與生死，簡直如出一轍。雪王變熊王！餐飲業(yè)的山寨現(xiàn)象簡直離譜
多方協(xié)同共同打擊山寨亂象，才有可能還市場清朗，推動行業(yè)健康和良性發(fā)展。日銷兩萬杯的竹筒奶茶，還有人敢喝嗎
餐飲行業(yè)是長線市場，只注重表面形式而不重視口味、衛(wèi)生，即使顏值再高，即使故事講得再好，也終究會被淘汰。“集裝箱風(fēng)”“后備箱風(fēng)”走紅，新餐飲空間生意越來越吃香？
集裝箱餐飲反應(yīng)的是市場的新變化：固定空間的生意正在轉(zhuǎn)變?yōu)橐苿涌臻g的生意難產(chǎn)的「第1股」：中式快餐之困
中式快餐能否跑出“肯、麥”，能否跑出多家“千店規(guī)?！钡目觳推髽I(yè)，翁怡諾認(rèn)為對真正從事餐飲業(yè)的人來說并不重要。畢竟，當(dāng)資本的熱潮褪去，餐飲依舊是那一門需要用漫長時間去沉淀、經(jīng)營、務(wù)實(shí)的生意。搶桌不成，直接差評，費(fèi)大廚冤不冤？
資本殺死大廚，用戶追捧大廚。既然費(fèi)大廚拒絕隨波逐流，最終，市場也為“大廚”埋了單。美團(tuán)傭金優(yōu)惠，誠意有幾分
幫助商家走出經(jīng)營困境，就是在承擔(dān)社會責(zé)任，實(shí)現(xiàn)社會價值。后續(xù)，還期待平臺能有更多舉措。外國小眾菜——被忽視的“黑土地”
餐飲行業(yè)有廣闊的“星辰大?！保切屈c(diǎn)點(diǎn)都蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會，而消費(fèi)者更傾向于“拿來主義”，并不清楚自己需要什么樣的產(chǎn)品，但他們目光總是被新鮮、潮流所吸引。資本圍獵面館的秘密
俗話說，民以食為天。自古以來，中國人在飲食上頗費(fèi)心思，研發(fā)出各種菜系與品類，造就了全國各地千差萬別的飲食習(xí)慣。餐飲老板悲喜三月：堂食停了40天，方便火鍋等賣了3000萬
“我覺得等到大家都覺得安全、出門不用戴口罩，去餐廳吃飯沒有顧慮的時候，餐飲行業(yè)就真正回暖了?！?/div>這家日本超市連續(xù)17年瘋狂擴(kuò)張，無1家倒閉虧損，連7-11也望塵莫及
超市內(nèi)商品的平均價格是其他超市的8折左右，并且商品種類也很豐富，自產(chǎn)SKU超過300個。據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q，業(yè)務(wù)超市受到許多白領(lǐng)、老年人的歡迎，尤其受到中國人的喜歡，可以稱作“中國人最喜歡的超市”了。
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