茶飲
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加盟商被“割”百萬(wàn),王老吉開(kāi)不好茶飲店
若失去加盟商口碑的“1828王老吉”還不改進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品服務(wù),其門(mén)店擴(kuò)張之路必然困難重重,甚至最終可能會(huì)成為茶飲市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的炮灰。瑞幸門(mén)口的野蠻人
最近更多咖啡及茶飲對(duì)手出現(xiàn),導(dǎo)致瑞幸不得不針對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)。我在下沉市場(chǎng)賣(mài)奶茶:投入八九十萬(wàn),卻難以翻身
前赴后繼的年輕人闖進(jìn)這個(gè)賽道,推動(dòng)著行業(yè)革新,同時(shí)也被行業(yè)教育——開(kāi)店正如同做一杯茶飲,前期要磨練好基本功,中途還要拿捏好盈虧之道,后面才可能有收獲,這是一門(mén)“先苦后甜”的生意。喜茶致歉背后:Manner和喜茶在搶人?
今年茶飲咖啡投資熱,導(dǎo)致各大品牌在迅速擴(kuò)張門(mén)店,這導(dǎo)致調(diào)飲師成為了稀缺資源,調(diào)飲師被納入新職業(yè),也讓從業(yè)者的待遇水漲船高。新零售精品茶品牌「T9」完成數(shù)千萬(wàn)元 Pre-A 輪融資
到目前為止,T9 零售茶葉的SKU超100個(gè),飲品菜單的SKU在20個(gè)左右,其中菜單70%是經(jīng)典飲品,30%隨著時(shí)令和節(jié)氣進(jìn)行調(diào)整。奈雪翻身,全靠小店
來(lái)除了掙錢(qián)之外,奈雪的茶還需要在管理方面多下功夫。就像央視網(wǎng)說(shuō)的那樣,“水能載舟,亦能覆舟,消費(fèi)者是會(huì)用腳投票的?!?/div>4000億規(guī)模的茶飲市場(chǎng),下一個(gè)破局點(diǎn)在哪里?
這幾天,新茶飲賽道熱鬧得像過(guò)年。最新出爐的,是喜茶和樂(lè)樂(lè)茶打起了嘴炮。“茶咖酒”賽道大混戰(zhàn)
風(fēng)口行業(yè)大多處于激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,當(dāng)企業(yè)走入“大混戰(zhàn)”中,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力更受考驗(yàn),洗牌可能隨時(shí)發(fā)生。茶顏悅色拒絕內(nèi)卷
消費(fèi)者的瘋狂遠(yuǎn)超想象,在源源不斷需求的推動(dòng)下,本定位于中端茶飲品牌的茶顏悅色經(jīng)代購(gòu)之手變成了超高端品牌。喜茶奔向600億、手打檸檬茶成新寵,新式茶飲憑什么融資拿到手軟
眼下,一杯茶的江湖還在激流勇進(jìn),遠(yuǎn)沒(méi)有到時(shí)局已定,湖面歸于平靜的時(shí)刻。奶茶十店九虧,每月上萬(wàn)新玩家?guī)зY入場(chǎng)
那片海里有帶著期許出發(fā)的創(chuàng)業(yè)者、迫不及待的資本、花數(shù)小時(shí)排隊(duì)打卡的消費(fèi)者。如今,他們回歸理性,重新審視茶飲的意義。6月的最后一杯奶茶,把我套牢
高端茶飲市場(chǎng)依舊廣闊,且拍照、社交的需求依然在加強(qiáng),這些正是奈雪的茶的強(qiáng)項(xiàng)。雖然奈雪目前的“扭虧為盈”依然留在賬務(wù)層面,未來(lái)其一旦走出瓶頸,釋放發(fā)展?jié)摿?,依然值得期待?/div>想加盟開(kāi)奶茶店,我被蜜雪冰城上了一課
眼下在茶飲行業(yè)前端火爆的同時(shí),行業(yè)已成一個(gè)爆炸頭——又亂又卷。茶飲新戰(zhàn)事:繼續(xù)下沉,還是單品破圈更有未來(lái)?
無(wú)論是對(duì)于消費(fèi)者,還是投資人來(lái)說(shuō),“差異化打法”和“把店面做沉”,頻頻被提及。裸辭開(kāi)奶茶店,我后悔了
隨著茶飲行業(yè)的不斷發(fā)展,目前行業(yè)的紅利期已過(guò),隨便開(kāi)一家店就能賺錢(qián)的日子已經(jīng)一去不復(fù)返。?Mini杯火了,能不能拯救集體虧損的奶茶行業(yè)
在產(chǎn)品逐漸趨于同質(zhì)化的茶飲行業(yè),奶茶品牌也需要新鮮事物來(lái)吸引消費(fèi)者。相關(guān)搜索