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直營(yíng)變加盟：餐飲自救的第N種方法
餐飲的正式復(fù)蘇還需要一段時(shí)間，但在這之前，顯然會(huì)有更多的直營(yíng)品牌涌入。瑞幸在中國(guó)給星巴克狠狠上了一課
新產(chǎn)品變得好喝了，人們?cè)敢飧冻龈哳~價(jià)格，但對(duì)于一些其他連鎖品牌來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有這樣的研發(fā)能力，現(xiàn)階段賺的仍是加盟商的錢(qián)。新消費(fèi)品牌靠「加盟」續(xù)命
加盟不是萬(wàn)能良藥，被加盟模式反噬的品牌也不在少數(shù)，新消費(fèi)的終局遠(yuǎn)不是“加盟”而已。奇妙的達(dá)美樂(lè)披薩：中國(guó)加盟商賺上市價(jià)值，美國(guó)總店收現(xiàn)金價(jià)值
一塊小小的比薩，成長(zhǎng)性甚至超過(guò)谷歌、蘋(píng)果(AAPL.O)、亞馬遜（AMZN.O）。故而，有分析師稱“一塊比薩賣(mài)出100億美金”。一直跟著陸正耀走的人
對(duì)于下沉市場(chǎng)的生意人而言，他們不得不面對(duì)的問(wèn)題是：這場(chǎng)以“陸”為名的沖鋒陷陣，會(huì)幫助他們渡過(guò)寒冬，還是帶領(lǐng)他們走入更加殘酷的凜冬？70萬(wàn)開(kāi)加盟店，喜茶能否沖進(jìn)下沉市場(chǎng)？
喜茶再次向現(xiàn)實(shí)“低頭”，開(kāi)放非一線城市加盟，新茶飲的盡頭是下沉市場(chǎng)？喜茶在下沉市場(chǎng)的最后一次機(jī)會(huì)
加盟是繼喜小茶之后的做的二次努力，也可能是他們?cè)谙鲁潦袌?chǎng)的最后一次機(jī)會(huì)。直面蜜雪冰城，喜茶的下沉大戰(zhàn)
同等門(mén)店規(guī)模下，喜茶面臨的供應(yīng)鏈考驗(yàn)難度，要遠(yuǎn)大于蜜雪冰城。降價(jià)潮「卷死」喜小茶后，加盟制能解喜茶的盈利焦慮嗎
對(duì)喜茶來(lái)說(shuō)，加盟是必然的選擇。因?yàn)樵诖騼r(jià)格戰(zhàn)和燒錢(qián)擴(kuò)張直營(yíng)店的過(guò)程中，它的彈藥也在快速消耗。喜茶，終究逃不過(guò)加盟
“喜茶已經(jīng)很久沒(méi)有新融資進(jìn)賬，且沒(méi)能如愿在今年登陸港股，開(kāi)放加盟不僅為喜茶打開(kāi)下沉市場(chǎng)，更為其減輕資金負(fù)擔(dān)?！?/div>加盟、微商、營(yíng)銷(xiāo)課，網(wǎng)紅T97咖啡究竟賣(mài)的是啥？
T97咖啡看上去也只是披著新消費(fèi)概念的外衣，換湯不換藥的流量游戲。蜜雪冰城即將上市，「喜茶們」面面相覷
隨著蜜雪冰城的上市在即，新茶飲賽道關(guān)于加盟和直營(yíng)兩大商業(yè)模式的討論也被放上了臺(tái)面上。蜜雪冰城：4元一杯檸檬水，賺個(gè)熱鬧
蜜雪冰城的本質(zhì)，是一家巨大的供應(yīng)鏈公司，而收入的這些真金白銀，幾乎由加盟商貢獻(xiàn)?？墒?，支撐蜜雪冰城幾乎99%收入的加盟商，到底賺不賺錢(qián)？蜜雪冰城與楊國(guó)福們的「加盟生意」：是蜜糖，也是砒霜
對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，“加盟”是不可或缺的商業(yè)模式。如何放大加盟模式的優(yōu)勢(shì)，盡可能規(guī)避和控制相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，是這類(lèi)餐飲企業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。蜜雪冰城，雪王還是「卷王」
能否再次復(fù)制性價(jià)比飛輪的奇跡？已經(jīng)成為蜜雪冰城正在面臨的新問(wèn)題。
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