餐飲
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「小龍蝦刺客」難救預(yù)制菜
借助小龍蝦,初入預(yù)制菜賽道的玩家可以快速打開市場(chǎng),亟待尋找下一個(gè)大單品的企業(yè)也可從中分取不錯(cuò)的收入。但是小龍蝦撐不起一個(gè)品牌,它終究只是一款引流產(chǎn)品。燕窩何以飛進(jìn)尋常百姓家?
隨著人群破圈、溯源燕窩占比的持續(xù)提升以及品類創(chuàng)新的迭代演繹,燕窩行業(yè)將繼續(xù)處在中高速上升通道中。瘋狂討好中國(guó),卻連跌三年!最憋屈的日本老字號(hào),顏面盡失
別的方便面牌子,都是展示面條有多勁道、牛肉粒有多大顆,而日清卻在努力告訴消費(fèi)者,代言人有多美,杯面包裝有多好看。「卷生卷死」的咖啡界,「低因咖啡」登場(chǎng)只是噱頭?
“低因咖啡”也許為咖啡賽道開拓了一條更廣闊的路,但眼下它還只是引流工具絕非營(yíng)收利器。售假羊肉卷的張亮麻辣燙,問題不止在加盟店身上
近些年的麻辣燙市場(chǎng)雖然紅火,張亮麻辣燙、楊國(guó)福麻辣燙、呷哺呷哺等品牌先后走火,但品牌背后仍然存在著不少問題,被爆出只是時(shí)間問題。德國(guó)女孩打假成功:食品信任危機(jī),到了直面真相,改變的時(shí)候
啤酒節(jié)本來應(yīng)該是青島能做出品牌效應(yīng)的城市名片,卻被不良商家演繹為另一種短視的狂歡,希望德國(guó)女孩打假青島啤酒成為一個(gè)契機(jī),把國(guó)人的信任重新?lián)炱饋怼?/div>冰美式轉(zhuǎn)戰(zhàn)熱中式,談?wù)勀贻p人的中式養(yǎng)生局
這屆年輕人調(diào)侃自己的“中華血脈覺醒了”,他們不再認(rèn)為中式養(yǎng)生是中老年人的專屬,對(duì)身體健康的關(guān)注度也空前的高。網(wǎng)紅奶茶,卷進(jìn)娛樂風(fēng)暴
卷入娛樂風(fēng)暴的奶茶品牌們,在網(wǎng)友們的熱烈討論間獲得了關(guān)注度與流量,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為購買力,促進(jìn)品牌自身的銷量增長(zhǎng)以及口碑建設(shè)。誰最有資格成為茶飲第二股?
如今茶飲賽道的發(fā)展,隨著后續(xù)越來越多的品牌規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,到達(dá)5000店甚至萬店規(guī)模,未來的品牌競(jìng)爭(zhēng)將逐漸轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈之爭(zhēng)。成都離國(guó)際消費(fèi)中心城市,還有多遠(yuǎn)
文旅熱,帶來實(shí)打?qū)嵉氖杖?。剛剛落幕的大運(yùn)會(huì)進(jìn)一步擦亮成都國(guó)際影響力,“歡迎到成都走一走、看一看”的號(hào)召下,成都又一次成為暑期旅游熱門目的地。我玩的「秋天第 一杯奶茶」?fàn)€梗,讓茶百道們1天賺1個(gè)億?
僅僅在立秋買或收到一杯奶茶還不能叫做【秋天的第一杯奶茶】。秋一杯之所以成為秋一杯最重要的一點(diǎn)是,儀式感得到位,也就是說,還需要——曬。不是所有咖啡都能賣9.9
常理而言,品牌商讓利一定程度會(huì)降低品牌商盈利能力,但事實(shí)上,瑞幸成為了唯一的受益者。靠摳門和「整活兒」,海底撈半年猛賺22億,然后呢?
去年,海底撈的員工成本降了約37億元,以往的“極致服務(wù)”沒了,淪為大眾品牌的海底撈似乎更賺錢了,但能長(zhǎng)久嗎?「縣城漢堡」攻入北京
“便宜”“量大”“好吃”等關(guān)鍵詞,直指塔斯汀的最大特點(diǎn)——“更高的性價(jià)比”,這也是塔斯汀征服消費(fèi)者的關(guān)鍵。海底撈半夜去演唱會(huì)拉客了
與其說海底撈玩不起,不如說資本家跟同樣不想當(dāng)大冤種的消費(fèi)者之間“壓根就不對(duì)等”的博弈。打工人職場(chǎng)社交新流行:囤一杯
美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,2023年夏天(2023年5月6日到7月30日)的奶茶訂單數(shù)量,比去年同期增長(zhǎng)34%。在工位上和同事一起點(diǎn)奶茶已經(jīng)成了不少打工人的工作習(xí)慣。新茶飲品牌,迎來上市潮?
新茶飲品牌需要不斷創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量來保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等挑戰(zhàn)下,茶飲品牌需要繼續(xù)加強(qiáng)創(chuàng)新能力,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。瑞幸與蜜雪冰城,一對(duì)新冤家
平衡好成本和收益對(duì)于瑞幸來說是極難的事情,面對(duì)蜜雪冰城這種級(jí)別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就讓這種本就極難的平衡工作,變得更難了。